Oasi del gusto
Le mie ricette al formaggio

Impiegata amministrativa, ma prima di tutto web dipendente e food blogger. Quando le chiedono di lei, Viviana Zanatta risponde che senza Mozzarella non potrebbe vivere. Ma li adora un po’ tutti i formaggi. E, soprattutto, li usa in cucina. Splendidamente.
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2Apr
Pic-nic? Aperitivo? Una torta salata con Provola affumicata e verdure mette tutti d’accordo
Nessun commentoVi presento questa torta salata con Provola affumicata e verdure perché credo sia un’ottima alternativa alle ricette tradizionali. Le verdure danno sicuramente sapore, ma ciò che contraddistingue la realizzazione è…
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Quando capita di avere ospiti in casa non può mancare un dessert goloso, magari con un ottimo ripieno. Proprio per deliziare il palato oggi ho preparato dei ravioli dolci con…
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Il piatto che vi sto per presentare è facile e veloce, da preparare all’ultimo momento, quando abbiamo poco tempo a disposizione. Si tratta di una sfoglia, friabile e leggera, con un…
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Davvero ottimi questi Cuori per San Valentino da sgranocchiare al lume di candela e facili da preparare. La ricetta ideale per chi non ha tempo, ma ha un certo languorino….