Il blog di

di Giovanni Bertizzolo Expo 2015: tra scandali, tangenti, megapresentazioni, proclami e slogan mediatici che fanno molto clamore e fumo negli occhi è sulla strada giusta per diventare davvero l’esposizione universale…

In attesa di accogliere in Italia i visitatori di Expo 2015, il prosciutto di Parma ed il Parmigiano Reggiano Dop promuoveranno la grande cucina italiana nel mondo. Ne dà notizia…

Arretra leggermente l’Italia delle Dop e Igp, che chiude il 2013 con un calo in valore al consumo del 3,8% sul mercato nazionale e in quantità del 2,7%. Cresce, invece,…

L’Oscar del gusto Made in Italy 2014 va al Parmigiano Reggiano Dop. A incoronarlo  è la community internazionale dei 700mila foodies di “I Love Italian Food”, chiamati a scegliere le…