Il blog di
-
Dal 15 maggio il Consorzio Tutela Formaggio Asiago DOP sarà ancora più vicino ai foodies e quanti apprezzano la naturalità in cucina, con la nuova applicazione per smartphone e tablet…
-
Il Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop ha realizzato un nuovo ricettario firmato dal celebre chef cormonese Paolo Zoppolatti, spesso protagonista delle sfide televisive a La prova del cuoco…
-
La prima forma di Puzzone di Moena DOP sarà presentata ed esposta in anteprima esclusiva al Cibus di Parma (5-8 maggio). La denominazione di origine protetta è oggi una realtà…
-
In Europa i formaggi sono i best performer del comparto freschi nel 2013. Secondo un rapporto Iri, che ha analizzato lo scenario economico in sei Paesi europei (Francia, Germania, Italia,…
