Il blog di
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I sapori tipici della Lombardia sposano quelli del Piemonte in un connubio che esalta la produzione italiana di alta qualità. Lunedì 26 gennaio alle ore 18.00 alla Casa di Alti…
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Raccontare ai bambini la filiera produttiva di lavorazione di un formaggio, la sua storia millenaria e i suoi pregi nutrizionali. Questi sono i principali obiettivi di La Mucca Casolina, percorso…
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“L’Expo apre e le stalle chiudono“. A cento giorni dall’apertura dell’Esposizione Universale è la Coldiretti a lanciare l’allarme perché, secondo quanto spiegato dal presidente lombardo, Ettore Prandini, “si rischia che…
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Si è aperto con un ampio spaccato sulla situazione del comparto l’intervento del presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Giuseppe Alai, nel corso dell’audizione avvenuta ieri in Commissione Agricoltura del…