Il blog di
-
FORMAGGI DA DEGUSTARE AL BUIO O PER GIOCO Nel fine settimana si tiene la manifestazione ufficiale dedicata ai formaggi del Veneto, promossa dalle grandi DOP, con la guida del Grana…
-
Dopo l’importante manifestazione Cheese, che quest’anno ha riguardato l’attualissimo i formaggi a latte crudo, si parla di un’altro tema che sta a cuore a Slow Food, quello dei prodotti rari,…
-
Sabato 23 e Domenica 24 settembre si tiene la manifestazione ufficiale dedicata ai formaggi del Veneto, promossa dalle grandi DOP, con la guida del Grana Padano e il sostegno della…
-
“Crudi in Italia” si svolge ad Asciano Siena assieme alla manifestazione “Sua Eccellenza il Tartufo Bianco delle Crete Senesi” ed ha per obbiettivi la promozione del Pecorino a latte crudo,…
