Il blog di

Parma, 2 ottobre 2017 – Grazie ai finanziamenti erogati da Regione Emilia-Romagna e Consorzio Emilia Alimentari, dal 7 all’11 ottobre, l’Azienda Agricola Bertinelli sarà a Colonia per partecipare ad Anuga:…

reviso, 28 Settembre 2017 – Basteranno cinquemila porzioni per soddisfare la voglia golosa degli amanti del vero Tiramisù? Sono iniziati i preparativi per il primo Tiramisù Day che, nel prossimo weekend,…

Acquistando formaggio direttamente negli spacci, nei negozi tradizionali e presso i centri della grande distribuzione organizzata, mi imbatto alle volte in situazioni in cui la comunicazione tra le due parti…

FORMAGGI DA DEGUSTARE AL BUIO O PER GIOCO Nel fine settimana si tiene la manifestazione ufficiale dedicata ai formaggi del Veneto, promossa dalle grandi DOP, con la guida del Grana…