Il blog di
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19Set
Global Cheese Awards inglese, 11 premi ai formaggi di Carlo Piccoli (Latteria Perenzin)
Nessun commentoI formaggi artigianali d’eccellenza di Carlo Piccoli, mastro casaro della storica Latteria Perenzin di Bagnolo, nel Trevigiano, continuano a mietere successi internazionali, affermando ancora una volta la qualità del Made…
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E’ in dirittura d’arrivo la nascita di un osservatorio permanente sulla filiera nazionale del latte. E’ quanto è emerso oggi nel corso dell’incontro per la presentazione del partenariato di Granarolo…
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19Set
Granarolo, primi 6 mesi fatturato +6,5% e partner del Padiglione Italia all'Expo
Nessun commentoGranarolo ha chiuso il primo semestre 2014 con un fatturato in crescita del 6,5% (+3,6% a perimetro costante) rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, nonostante “un contesto generale di…
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18Set
Da ottobre via ad Asiago Lab, progetto formativo per professionisti e appassionati
Nessun commentoDal prossimo 14 ottobre prenderà il via Asiago Lab, il nuovo progetto formativo rivolto a professionisti della ristorazione e appassionati del formaggio Asiago Dop. Promosso dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago,…