Il blog di
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Dal 2015 la produzione di latte in Europa si concentrerà soprattutto nell’area nord-occidentale, con l’Irlanda sicura protagonista. L’Italia, invece, rischia seriamente di perdere posizioni a causa sia della mancanza di…
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24Ott
Sial Parigi, altro caso di falso. Questa volta nel “mirino” c’è il Grana Padano
Nessun commento“L’agropirateria continua a essere al centro delle cronache. Un fenomeno, quello dei falsi, delle imitazioni e dell’utilizzo indebito del nostro nome e del nostro marchio che produce un danno complessivo…
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24Ott
Bloccata su eBay vendita di falso Asiago grazie anche al protocollo per la tutela Dop-Igp
Nessun commentoCon il ritiro, su segnalazione del Consorzio di tutela, di un’inserzione di un produttore americano di falso Asiago Dop disponibile all’invio in Europa e in vendita su eBay è entrato…
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23Ott
Parmigiano Reggiano Night: migliaia di persone e 187 ristoranti per la cena web 2.0
Nessun commentoDopo il successo del 2012 e del 2013, sabato 25 ottobre il Consorzio del Parmigiano Reggiano rilancia – dal Salone del Gusto di Torino – Pad. 1 Stand A18 –…