Il blog di

Un marchio per la promozione del made in Italy agroalimentare, sotto una bandiera unica, e per contrastare l’Italian sounding, vera spina nel fianco per il commercio estero delle produzioni del…

Nei primi quattro mesi dell’anno la produzione russa di formaggio ha registrato un sorprendente +30%, poiché i produttori interni hanno aumentato la produzione per colmare il vuoto lasciato dal divieto…

Casatella Trevigiana, quanto mi piaci! Da sola col pane e un buon bicchiere di Prosecco Doc, nel risotto con gli Asparagi di Badoere Igp, sulla pizza, nella cheesecake e persino…

E’ una crescita pressoché senza precedenti quella che stanno registrando le esportazioni di Parmigiano Reggiano, che ha chiuso il primo bimestre 2015 con una crescita a doppia cifra: +10,1%  A…