Il blog di

Libero Stradiotti, della Latteria Ca’ De’ Stefani, è stato riconfermato presidente del Consorzio Tutela Provolone Valpadana. Resterà in carica fino al 2016. Rieletto anche il vice-presidente, Alberto Auricchio, della Gennaro…

“Dobbiamo mettere in campo un piano d’azione straordinario per i giovani nel settore agroalimentare, per dare risposte a chi cerca futuro nel nostro Paese in un comparto dove ci sono…

“La mia personale versione del Paradiso è di formaggio”. “Mangiare formaggio per una donna è sexy”. “Copiamo dalle parigine che hanno fondato un circolo femminile di donne gourmet amanti del…

Torna, dal 22 al 24 marzo, per tutti i “cheese lovers”, Formaggio in Villa 2014, la quarta edizione della rassegna nazionale delle produzioni casearie di qualità, laboratorio di nuovi stili…