La Cina blocca l’import di formaggi inglesi
Rilevate lacune igieniche di una compagnia della quale non è stato fatto il nome. Contestati conservazione, immagazzinamento e temperature del latte
In riferimento alla news pubblicata il 30 aprile riguardante la segnalazione di Assocaseari, adesso arrivano ulteriori particolari che definiscono completamente la notizia.
La Cina, infatti, ha temporaneamente vietato le importazioni di formaggio dalla Gran Bretagna dopo che gli ispettori di Pechino hanno rilevato problemi di standard igienici nei prodotti di una non meglio precisata compagnia.
Secondo quanto riferisce la BBC, i funzionari cinesi non sarebbero rimasti soddisfatti della conservazione e dell’immagazzinamento, delle temperature del latte quando viene trasportato e dell’igienizzazione dell’aria.
Il divieto di import è stato imposto a tutti i formaggi prodotti dopo il 1° maggio. La Gran Bretagna esporta ogni anno in Cina oltre 11 tonnellate di prodotti caseari.