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Il nuovo consiglio d’amministrazione del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola Dop, eletto dall’assemblea dei soci il 21 aprile 2011, ha eletto il nuovo esecutivo per il triennio 2011-2013….

Presentati oggi i dati di bilancio di Trentingrana. Il valore della produzione è stato di 58 milioni 716 mila 645 euro. Nel 2013 il latte prodotto in Trentino, comprese le…

Niente multe latte per gli allevatori italiani. Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, infatti, comunica che con la scadenza dell’ultimo termine del 21 maggio, stabilito per la registrazione…

Dal formaggio senza latte al vino senza uva, dal cioccolato senza cacao alla carne annacquata. Ma ci sono anche il vino zuccherato, il miele contaminato dal polline biotech senza nessuna…