Il blog di
-
Fino a giovedì 31 luglio sono aperte le iscrizioni al Premio di laurea Parmareggio Spa. L’azienda Parmareggio finanzia, infatti, un Premio di laurea dell’importo di 1.000 euro in favore di…
-
di Giovanni Bertizzolo Nei primi mesi dell’anno in corso, una ricerca Gfk Eurisko condotta da Isabella Cecchini ha scandagliato il consumo di latticini e formaggi in Italia. In particolare, l’attenzione…
-
Un ottimo esempio di valorizzazione di un prodotto e del suo territorio di pertinenza, arriva dalla provincia di Trento. Dove da tempo si lavora per la promozione enogastronomica degli Altipiani…
-
Cresce l’export dei formaggi italiani. Secondo l’elaborazione Clal dei dati Istat, infatti, nei primi quattro mesi dell’anno, rispetto allo stesso periodo del 2013, a valore si registra una crescita complessiva…
