Il blog di

Dalla caparbietà di un manipolo di amanti dei formaggi tipici veneti e appassionati del mondo della zootecnia da latte, rinasce il formaggio dei nostri nonni. Partito operativamente un anno e…

Continua a crescere la produzione di latte in Ue, con un aumento nei primi sette mesi di quest’anno del 5,4% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. La Germania e la…

Un bagno di folla, uno straordinario weekend di sole, una location eccezionale: il decennale di Caseus Veneti nella palladiana Villa Emo ha fatto il pieno di pubblico. Un successo per…

di Giovanni Bertizzolo Caseus Veneti meriterebbe anche solo per la location che ha scelto. Quella Villa Emo a Fanzolo di Vedelago (Treviso), capolavoro di Andrea Palladio che seppe, qui più…