FORMAGGIO.IT

Il Portale del Formaggio

 

Monte delle Dolomiti

Formaggio derivato da latte vaccino, latte di due mungiture, di cui una scremata per affioramento. Richiede una stagionatura fino a 1 anno o pił. Prodotto nei comuni di Zoldo Alto e Colle S. Lucia (Belluno).

 

Formaggi DOP