FORMAGGIO.IT

Il Portale del Formaggio

 Libri - Classici

I Formaggi - M. Alberini (Firenze - 1971)

Guide du Fromage - Androuet (Parigi - 1971)

100 Piatti al Formaggio - L. Biondi (Bologna - 1966)

Fetes: des idèes pour votre plateau des fromages - J. Bonnet (Parigi - 1981)

Cucina al Formaggio - G. Bonomo (Roma - 1970)

451 Formaggi d'Italia - R. Di Corato (Milano - 1977)

Il libro d'oro dei Formaggi - J.P. Gallois (Milano - 1979)

Formaggi nel Mondo - C. Plume (Milano - 1969)

L'aristocrazia dei Formaggi - L. Veronelli (Milano - 1972)