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FORMAGGIO.IT Il Portale del Formaggio |
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Formaggella dell'Adamello |
| Formaggio prodotto con latte vaccino del Parco Naturale Adamello-Brenta con la sola aggiunta di caglio e sale, come raccomanda un'antica ricetta casearia. Si tratta di un formaggio a pasta tenera dal gusto morbido e delicato con un retrogusto di erbe montane. |
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Formaggi DOP | |