L'ambasciatore del formaggio italiano nel mondo
Organizzata dall’Associazione pro allevatori Castelfranchesi, la Sagra vuole promuovere la valorizzazione dei prodotti tipici e dell’artigianato locali nonché favorire lo sviluppo del territorio.
Nell’area Fiera coperta, sarà possibile degustare piatti tipici locali e caciocavallo di podalica, il prodotto più famoso della zona.
Oltre al caciocavallo, sarà possibile far provvista di altri formaggi, carni nostrane, miele, legumi e dolci tipici castelfranchesi.
In concomitanza con la permanenza degli stand enogastronomici, vi saranno intrattenimenti musicali, visite guidate alle aziende produttrici, possibilità di passeggiate a cavallo, in mountain bike o in quad.
Info: www.facebook.com/Sagra-del-Caciocavallo-1638451779798896