Il Vezzena festeggia: una settimana con gli chef stellati

Il caseificio del Vézzena compie 150 anni e in collaborazione con l’Apt Folgaria, Lavarone e Lusérn ha organizzato una settimana all’insegna del gusto e delle creazioni stellate a base del suo prestigioso formaggio d’alpeggio: il Vezzéna.

La manifestazione ha inizio mercoledì 10 e si concluderà lunedì 15 settembre. Protagonisti saranno gli chef stellati, i ristoranti di Lavarone (Belluno) e Folgaria (Trento), le malghe e i casari del territorio e il Vezzéna.

Mercoledì 13 settembre il centro storico di Folgaria diventerà una vera e propria esposizione di prodotti tipici, dove i partecipanti potranno entrare in contatto con il produttore.

Per informazioni e prenotazione consultate la brochure dell’evento qui.

Oppure contattare l’azienda per il turismo Alpe Cimpra: www.alpecimbra.it 0464/724100