Identità Golose Milano, entrano in scena le chef star

Identità Golose è il primo congresso italiano interamente dedicato ad alta cucina e alta pasticceria internazionali. Ideato dal critico Paolo Marchi nel 2004, l’evento enogastronomico è diventato nel tempo un vero e proprio brand: all’appuntamento annuale di Milano si sono aggiunti nel 2009 Identità London e nel 2010 Identità New York.
Identità Golose 2015 di Milano (MiCo – Milano Congressi,Via Gattamelata), edizione numero 11, torna l’8 febbraio e prosegue sino al 10. Il tema dell’anno è “Una sana intelligenza”.

Durante la tre giorni le chef star presenti in numero impressionante si esibiranno per lo più nell’Auditorium. Le sale blu 1 e 2 ospiteranno di volta in volta “mondi” diversi che stavolta sono: montagna, piccante, pasta, pizza, naturale.

Il programma completo qui: http://www.identitagolose.it/sito/it/147/programma-2015.html