L'ambasciatore del formaggio italiano nel mondo
FESTA DEL FORMAGGIO SALATO E DI MALGA A LATEIS
12/08/2017
Sauris (UD)
Sauris, le malghe: pascoli ricchi di erbe aromatiche che conferiscono sapori particolari ai prodotti caseari riconoscibili, inoltre, per gli alti standard qualitativi. Durante la manifestazione, per i palati più ricercati, si terranno nella località di Lateis degustazioni di piatti tipici a base di formaggi e un mercatino del formaggio di malga, il tutto allietato da musica e folclore locale. Per chi lo desiderasse, in malga si potranno acquistare formaggio, ricotta fresca ed affumicata, burro.
A breve sarà online il programma per l’edizione 2017.
Per info: Ufficio Turistico IAT di Sauris (UD) Tel. 0433 86076 / Fax 0433 866900 e-mail info@sauris.org
