L'ambasciatore del formaggio italiano nel mondo
Come ogni anno Novara di Sicilia (Messina) sarà il coreografico palcoscenico della Sagra del formaggio Maiorchino.
Interamente dedicato al tipico prodotto messinese, la manifestazione abbinerà la sagra paesana alla folkloristica gara di lanci di forme di formaggio. Le degustazioni vivranno il loro momento clou domenica 15 febbraio, a partire dalle ore 12, in piazza Michele Bertolami. Oltre al Maiorchino, sarà possibile assaggiare anche la Ricotta locale.
Sempre domenica si svolgerà la finale della gara maschile, mentre lunedì 16 ci sarà la gara femminile e lanci di prova per i turisti.
Martedì 17, infine, finale della gara femminile di lanci di forme di formaggio e maccheronata in piazza con pane, vino e Maiorchino.