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Il Portale del Formaggio

Ricette Regionali

Piatti Unici

• Pane frattau (Sardegna)

• Pizzoccheri (Lombardia)

• Pizzoccheri di Tirano (Lombardia)

• Polenta alla Piemontese (Piemonte)

• Polenta e Formaggina (Lombardia)

• Polenta comasca (Lombardia)

• Polenta taragna alla maniera di Bergamo con Magnucco (Lombardia)

• Torta rustica (Puglia)