Preparazione: 30 minuti - Cottura: 30 minuti - Difficoltà: Facilissima

Ingredienti per 4 persone: 16 frutti essiccati misti ( fichi, datteri, albicocche, prugne snocciolate) - 100 g di Gorgonzola - panna fresca - vino Passito (o Marsala) - cannella in polvere

Preparazione: Mescolate energicamente il Gorgonzola con la frusta aggiungendo un cucchiaio di panna e un cucchiaino di vino. Incidete la frutta e farcitela con il composto. Servitela con una leggera spolverizzata di cannella in polvere.